خراب شدن فایل های text document بعد از عوض کردن ویندوز

سلام من ویندوزم 10 بود و الان ویندوز 7 شصت و چهار بیتی نصب کردم.فایل های تکستی که سیو کرده بودم توی کامپیوترم قسمت هاییشون رو که فارسی نوشته بودم عجیب شدن و خراب شدن مثل این:
http://uupload.ir/files/6zg5_bandicam_2017-02-16_18-03-45-868.jpg
راهی برای حل این مشکل هست؟